사람들의 식단은 건강과 웰빙에 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
특정 식단 성분은 일부 질병의 발병과 진행에도 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 생쥐에게 특별한 식단을 먹이면 식단 또는 식단 성분이 일반적인 질병 병리에 미치는 영향을 분석하는 데 사용할 수 있습니다.
먹이 연구에 사용되는 생쥐의 유전적 배경에 따라 비만, 인슐린 저항성 또는 죽상동맥경화증과 같은 대사 증후군의 특징을 유도하거나 알츠하이머 또는 파킨슨병 형질전환 생쥐의 병리에 영향을 미치는 데 식단을 활용할 수 있습니다.
야생형 또는 형질전환 마우스에 서양식, 고지방/저지방 또는 고과당/자당 식단 등 원하는 식단을 먹입니다.
연구 질문에 따라 동물을 분석하여 다음 판독값을 얻을 수 있습니다:
생체 내:
- 체중
- 음식 섭취량(칼로리 섭취량 또는 지방과 같은 식이 성분 섭취량)
- 생체 내 혈액 샘플링
- 장 통과 시간
- 포도당 내성
- 활동 및 운동 능력
- 중첩 동작
- 인지
- 에반스 블루 테스트 기준 BBB 투과성(터미널)
생체 외:
- 다양한 지방 또는 위장 조직을 포함한 다양한 조직의 준비 및 분석
- 메조스케일 발견에 의한 염증 마커 수준(사이토카인)
- 혈청 지질 프로필(LDL, HDL, 총 콜레스테롤, 중성지방)
- 질병 특이적 마커(Aβ, 타우, p-tau, α-신클레인)
- 장의 스위스 롤 준비 및 장 신경세포 마킹을 위한 PGP9.5, 섬유아세포를 포함한 중간엽 세포 마킹을 위한 비멘틴, 백혈구 침윤, B 및 T 세포 마커(B220/CD45R, CD3) 및 단핵구/대식세포(F4/80, CD68, CD11b, Iba1) 추가 분석.
- 또는 원하는 마커
그림 1: 서양식 사료를 먹인 야생형 마우스의 결장에 대한 면역 형광 및 H&E 라벨링. 장을 스위스 롤로 준비하고 장 신경세포를 시각화하기 위해 PGP9.5로 라벨링하고 결장의 섬유아세포를 포함한 중간엽 세포를 표시하기 위해 비멘틴으로 라벨링했습니다.
세포 핵을 시각화하기 위해 섹션을 DAPI로 카운터 염색했습니다.
AF: 자가 형광.
스케일 막대: 100 µm.
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